La cité internationale de la gastronomie et du vin est une des cités de la gastronomie, située sur le site l'ancien hôpital général de Dijon.
Elle a pour mission de valoriser à la fois le repas gastronomique des Français et les « climats » du vignoble bourguignon, tous deux inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Exposition événement : C'est pas du gâteau ! Les secrets de la patisserie française. Exposition parrainée par Pierre Hermé.
L'accès à la cité est libre 7j/7 et gratuit.
Possibilité de dîner.